Anonim
Ingredientes Xarope de mel e limão:

1/2 xícara de mel de trevo

Casca de 1 limão

Coquetel de chá branco e rum:

2 onças fabricadas de chá branco, arrefecidas

1 onça de rum branco

1/2 onça de suco de limão fresco

1 fatia de limão, para guarnecer

Image instruções
  1. Para o xarope de mel e mel: leve para ferver em uma panela pequena o mel, a casca de limão e 1 xícara de água; cozinhe até reduzir um pouco. Transfira a calda para um recipiente com tampa e leve à geladeira até esfriar, cerca de 30 minutos. Retire a casca antes de usar. (Faz cerca de 1 1/3 xícaras; cubra e leve à geladeira xarope extra por até 1 semana.)
  2. Para o coquetel de chá branco e rum: misture o chá, o rum, o suco de limão, 1/2 onça da calda de mel e alguns cubos de gelo em uma coqueteleira. Agite por 10 segundos. Coe em um copo de martini e sirva direto. Coloque uma fatia de limão por cima.