Anonim

Ingredientes

1 1/4 xícaras de água fervente

1 xícara de aveia instantânea

1 margarina em pau

1 xícara de açúcar mascavo

1 xícara menos 3 colheres de sopa de açúcar granulado

2 ovos

1 colher de chá de baunilha

1 1/2 xícaras de farinha

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

1 colher de chá de canela em pó

1/2 colher de chá de sal

Geada:

1 lata de leite evaporado

2 xícaras de açúcar mascavo

2 xícaras de coco em flocos

1 palito de margarina, levemente derretido

1 xícara de nozes picadas

instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 200 ° C. Despeje água fervente sobre aveia instantânea e deixe descansar por 20 minutos. Bata a margarina, o açúcar mascavo e o açúcar. Em seguida, adicione os ovos, baunilha e aveia e misture bem. Misture a farinha, refrigerante, canela e sal. Misture bem. Despeje em 9 por panela de 11 polegadas. Asse por 35 minutos.

Geada:

  1. Combine todos os ingredientes. Depois que o bolo estiver cozido, espalhe a cobertura sobre o bolo. Coloque em frango por 3 minutos ou até que a cobertura esteja levemente dourada.