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Receita dos cupcakes da abóbora Pepitas

Receita dos cupcakes da abóbora Pepitas

IngredientesBolos de copo:2 xícaras de farinha de trigo1 colher de sopa de tempero de torta de abóbora1 colher de chá de fermento em pó1 colher de chá de bicarbonato de sódio1/2 colher de chá de sal8 onças de manteiga1 xícara de açúcar granulado1 xícara de açúcar mascavo4 ovos1 quilo de purê de abóboraQueijo Creme de Abóbora:12 onças de queijo creme8 onças de manteiga4 xícaras de açúcar de confeiteiro1 colher de chá de canela em pó1/4 de colher de chá de noz-mo

Receita de salada de macarrão com amendoim e frango

Receita de salada de macarrão com amendoim e frango

IngredientesSal Kosher4 onças de macarrão de trigo asiático fino1 colher de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio1 colher de chá de óleo de gergelim torrado2 peitos de frango sem pele e sem ossos (cerca de 20 ml cada)1 punhado grande de cajus sem sal1 pimentão vermelho jalapeno ou pimenta Fresno, sem sementes e picado1/2 pepino inglês, cortado ao meio e cortado em fatias finas1 broto de feijão pequeno punhado1 punhado pequeno de coentro fresco picado1 cebolin

Receita do bolo de comida do anjo do chocolate

Ingredientes1/2 xícara de açúcar5 colheres de sopa de cacau em pó3/4 xícara de farinha peneirada1 3/4 de xícara de claras em temperatura ambiente3/4 colheres de chá de sal1 1/2 colher de chá de creme de tártaro1/4 xícara de açúcar1 colher de chá de baunilhaPara a cobertura:1 a 2 colheres de café ou café expresso1 colher de sopa de suco de laranja1 1/4 xícaras de açúcar em póinstruçõesPré-aqueça o forno a 400 graus F.Misture 1/2 xícara de

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Receita de frango grelhado com adobo e fricção

Receita de frango grelhado com adobo e fricção

Ingredientes2 colheres de sopa de óleo vegetal1 cebola branca pequena picada2 dentes de alho picados10 pimentas de guajillo, colhidas, semeadas, desenhadas e cortadas em pedaços de 5 cm1 xícara de caldo de galinha1 colher de sopa de vinagre de maçãSal Kosher e pimenta preta moída na horaUm frango inteiro de 3 1/2 a 4 quilos, espinha dorsal removida, achatada ligeiramente12 tortilhas de milhoFatias de limão, fatias de abacate e coentro fresco, para servirinstruções

Receita de baratas de chocolate com banana-Habanero

Ingredientes2 1/2 xícaras de leite1/3 xícara de açúcar1 ovo3 a 4 colheres de sopa de tapioca instantânea1 colher de chá de extrato de baunilha extra-forteExtrato de amêndoa5, 5 onças de chocolate habanero de bananainstruçõesEquipamento especial:moldes de chocolate em forma de lâmpada para festas de silicone; escova de pastelariaEm uma panela média, adicione o leite, o açúcar e o ovo. Deixe descans

Receita de salmão defumado, bacon crocante e salada de queijo azul da Maytag

Ingredientes1 colher de chá de vinagre branco1 colher de chá de alho picado1 1/2 xícaras de azeite5 fatias de bacon picado1 ovo1 colher de chá de mostarda Dijon6 onças de queijo azul (recomendado: Maytag Blue)1/2 xícara de leitelho1/4 colher de chá de sal kosher1/4 de colher de chá de pimenta do reino moída na horaMolho de pimenta picante (recomendado: Tabasco)12 onças de espinafre fresco, lavado e seco2/3 de xícara de cebola roxa em fatias finas1 libra de salmão

Receita de bolo de uva quente

Ingredientes1/2 vara de manteiga sem sal, mais extra para a panela, amolecida3/4 de xícara de açúcar granulado2 ovos, em temperatura ambiente1 limão, com casca1 1/2 xícaras de farinha de trigo, mais 1 colher de sopa, peneirada e dividida3/4 de colher de chá de fermento em pó1/4 colher de chá de sal kosher1/2 xícara de azeite extra-virgem1/2 xícara de leite integral, em temperatura ambiente1/3 xícara de passas douradas1 1/2 xícaras de uvas sem sementes frescas, com ha

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